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唯一中式快餐品牌真功夫問鼎“中國餐飲界奧斯卡”
發布日期:2015-5-26 瀏覽: 分享

唯一中式快餐品牌真功夫問鼎“中國餐飲界奧斯卡”

 

5月15日,由中國烹飪協會和中國經濟報刊協會聯合主辦的“中國餐飲業十大品牌”年度頒獎盛典在上海展覽中心舉辦。來自全國各地餐企大佬及業內人士齊聚現場,共同見證了這一餐飲界盛舉。“真功夫”自全國餐飲企業中脫穎而出,獲得全場最受矚目的焦點----“中國餐飲十大品牌企業”獎,這也是入圍品牌中唯一一家中式快餐品牌,代表了本土中式快餐登頂餐飲界“奧斯卡”。

 

據了解,本次十大餐飲品牌評選活動,其參照依據包括企業與國家相關法律法規契合度、食品安全及管理體系運行狀況、業信用記錄等,同時參考企業品牌的同行業市場占有率、口碑及影響力,并先后經歷了權威機構推薦、公眾網絡投票、專家及媒體評審等諸多環節,嚴格保證了評選結果的客觀性與公信度。此外,該榜單的評選體系共設定品牌誠信、品牌價值、品牌美譽度、社會責任和產品創新、模式創新、服務創新、管理創新等維度和指標,綜合考評一個餐飲品牌的競爭力。十大品牌評選活動旨在樹立行業標桿,發揮優秀餐飲品牌的模范帶頭作用,增強中國餐飲品牌在國內外的知名度及影響力,以此促進國內餐飲行業的持續健康發展。

能夠代表中式快餐躋身“十大品牌”,獲此殊榮,與真功夫25年專注、用心塑造營養是分不開的。真功夫相關人士坦言,雖然最近這幾年面臨著餐飲市場的激烈競爭,但真功夫從未停止過努力和創新的步伐。一直以來,真功夫始終堅持營養均衡搭配,以科學的供應鏈全程保障食品安全,深耕標準化運營體系,打造千份快餐一個品質,這些都體現了真功夫對顧客的服務與責任心。

此次真功夫入圍十大品牌,獲得行業、媒體及消費者的高度認可,不僅展現了“真功夫”的強勁實力,更為推動中式快餐的健康發展,弘揚中華健康飲食文化邁出了堅實一步。

 

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